viernes, 31 de mayo de 2013

Flan de café (Rápido, Rico y Fácil)

Buenos días!! o.. Buenas tardes!!

SORRY!!!! llevo unas semanas de médicos, exámenes y demás que no me ha dado tiempo a escribir nada... Así que hoy os traigo un postre fresquito y facilísimo, uno de esos postres que siempre que tienes un apuro puedes hacerlo, porque los ingredientes los tenemos por casa y por el poco tiempo que necesitamos para hacerlo.

Así que... os presento al FLAN DE CAFÉ

 La verdad es que se come hasta con los ojos... :P

Bueno yo lo hice pequeño, usé un molde de corazón...Parece que estaba yo romántica ese día...

Ingredientes :

*1/2 litro de nata para montar (pero sin montar)
*1/2 vaso de agua
*3 o 4 cucharadas de Nescafé (depende si lo queréis más o menos fuerte)
*3 cucharadas de azúcar
*1 sobre de flan

¿A qué los tenemos todos en casa? 

Y ahora... 5 minutitos y hecho!

Empezamos manos a la obra:

1.Ponemos las cucharadas de Nescafé y de azúcar en el medio vaso de agua y removemos hasta que esté disuelto.

2.Después el sobre de flan y removemos, tendremos cuidado para que no se nos queden grumos.

3.Y, por último,  lo agregamos a la nata y removemos hasta que se quede homogénea.

4. Ponemos al fuego y removemos, esperamos hasta que empiece a hervir y entonces lo apagamos. Ahora solo nos queda ponerlo en el molde.

Si queréis poner caramelo en el molde le da muy buen sabor, yo no puse porque tenía algún invitado que no le gusta el caramelo... así que lo decoré con sirope de chocolate!!


Ahora solo queda, esperar a que se enfríe y entonces al frigo para que cuaje, y LISTO!

Fácil, verdad?? y si lo servís frío...sin palabras de lo bien que entra!

Espero que os guste y... BUEN PROVECHO!